Top articles
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Dentelles poire/chocolat
Et oui lors de mes ateliers culinaires je ne fais pas qu'une recette. Toujours à mon atelier de lancement. Les dentelles poire/chocolat sont idéales pour le dessert en accompagnement d'une boule de glace vanille, poire ou pour les plus gourmands choc...
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Cake au carambars
Mon blog porte bien son nom recette gourmandise un cake aux carambars simple et gourmand. CARAMBARS!!!!
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Demi baguette de pain
Mes premières baguettes très facile également à réaliser. Pâte faite dans le cook'in
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Gâteaux de semoule chocolat/vanille
Moi j'aime a la vanille et moi j'aime au chocolat pour pas de dispute je fais moitié moitié facile et rapide.
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Baguettes avant la cuisson
Bien blanches avant la cuisson et surtout ne pas oublier on les humidifies!!!
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Cookies au chorizo
Pour l'apéro voici une recette simple et rapide en 5 minutes dans le cook'in
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Blanquette de dinde
Mon tout premier plat réalisé avec le cook'in une tuerie comme la cuisine de la maman mmm je me suis étonné moi même lol
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Grosiflette
Pour changer de la vraie tartiflette j'ai décidé de remplacer la pomme de terre par des coquillettes tout en gardant les mêmes ingrédients que la tartiflette un régal.
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Croc'tablette
Voici mon Croc'tablette réalisé avec le moule tablette accompagné d'une bonne salade et voila vous avez un bon repas
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Tartelettes fruits rouges sur dacquoise
Ma meilleure réussite en atelier et qui a eu beaucoup de succès. Recette faite également avec le cook'in.
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Briochettes knaki, moutarde et Gruyère
Idéale pour l'apéro ou pour etre dans un buffet dînatoire faites avec le moule briochettes.
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Rosaces au chocolat cœur fondant
Pas envie de faire un gros dessert? Un thé ou un café accompagné d'une mini rosace bien sur au chocolat pour rester dans la gourmandise.
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LE COOK'IN!!!!
Le gros bijou qu'il faut avoir dans sa cuisine LE COOK'IN!!! Il permet de hacher, concasser, mixer, couper en morceaux, fouetter, pétrir, colorer, cuire, peser...
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Moelleux aux pommes et à la cannelle
Moelleux réalisés dans le moule à briochettes.
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Beignets au vin blanc
Voici mes beignets réalisés ......Eh ben non pas au cook'in mais tout à la main.
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Chili con carne
Un de mes plat réalisé entierement avec le cook'in un vrai délice mmmm!!!!
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Crêpes de patates
Une spécialité dans la famille sous le nom de " Krumberkechle" bien souvent avec une soupe de légumes mmmm une tuerie.
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Roulé caramel beurre salé
A voir comme ça on prendrai peur de ne pas réussir ( trop compliqué pour moi!) mais en faite c'est simple!! Allez si vous voulez je vous fait une démonstration lors d'un atelier.
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Quiches poireaux/des de jambon
Quiche aux poireaux accompagné d'une salade léger simple et rapide.
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Rochers à la noix de coco
Noix de coco à gogo une fois que l'on a le nez dedans difficile de s'arrêter.
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Petit nid de Pâques salé
Envie de faire une petite entrée pour votre repas de Pâques? Facile,rapide et peu coûteux.
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Tartelettes douceurs fruits rouges
Pour mon atelier de lancement voici la première recette que j'ai réalisé avec mes clientes. Une petite douceur qui s'accompagne très bien avec votre thé ou votre café!!!
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Citation du jour
" La gourmandise, source inépuisable de bonheur"